Pendant le mois de Ramadan, le son du canon tiré au moment de l’appel à la prière est un symbole de la tradition égyptienne. Autrefois, tous les jours, un canon retentissait depuis une haute colline au Caire. Cependant, ces dernières années, le canon ne détonait que le premier jour et les autres jours, un son similaire à une explosion était produit.
Les enfants se rassemblaient pour tirer des coups de feu lorsqu’ils entendaient l’appel à la prière. Cette tradition a commencé par hasard pendant la période des Mamelouks en 869 de l’hégire, soit en 1465. Alors que les soldats nettoyaient le canon, une explosion se produisit en même temps que l’appel à la prière. Les gens pensaient que c’était l’heure de la rupture du jeûne.
Le lendemain, le commandant a autorisé le tir du canon. Selon d’autres récits, cela se serait produit pendant le règne de Mohamed Ali. Une autre affirmation est qu’elle s’est produite sous le règne du Khédive Ismaïl. En 1853, dans son livre intitulé “Seyahatname”, Richard Burton a mentionné que cela s’est produit pendant le règne du premier Abbas. Le canon était tiré deux fois, au début du temps de la rupture du jeûne et à la fin du temps de la dernière collation.