Mohamed Al-Hawari

Al-Akhbar

Le blé est la denrée stratégique la plus importante pour fournir de la nourriture aux citoyens, que ce soit à travers la production de farine pour faire du pain ou faire des pâtes, ou fournir du fourrage. Par conséquent, l’État souhaite étendre la culture du blé pour augmenter le taux d’autosuffisance et réduire les importations étrangères de blé, en particulier après la hausse des prix mondiaux.

Les travaux de culture du blé ont commencé et il est prévu que la superficie cultivée atteindra plus de trois millions et demi d’acres, après la décision de planter 250 000 feddans dans les nouvelles terres, avec l’expansion de la plantation de semences améliorées, l’utilisation du nivellement des sols, la fourniture d’eau d’irrigation et la culture des zones pluviales, en particulier à partir de la côte nord. Ce qui contribue à atteindre une production de 11 millions de tonnes de blé, qui contribue à augmenter les taux d’autosuffisance tout en offrant de bonnes incitations tarifaires pour l’approvisionnement en blé local lors de la récolte fin avril et mai prochain, en plus de fournir du riz pour la consommation, d’améliorer la production, et l’utilisation de l’orge dans la production de pain, ainsi que du maïs.

Nous sommes en mesure de rationaliser la consommation en atteignant des taux élevés d’autosuffisance avec la nécessité de limiter l’augmentation incontrôlée de la population.

Il ne fait aucun doute que l’ajout de nouvelles terres bonifiées à la zone agricole contribue à fournir non seulement la récolte de blé, mais aussi tous les autres produits agricoles, en particulier les céréales qui sont utilisées pour l’alimentation, le fourrage pour les animaux et les volailles, de sorte à garantir la sécurité alimentaire.

J’espère que ce qui s’est passé dans l’approvisionnement en riz ne se reproduira pas dans l’approvisionnement en blé, qui a provoqué la disparition du riz sur le marché.