La Haute-Egypte est vraiment une des régions les plus importantes d’Egypte. Riche par son histoire que sa géographie, le Sud de l’Egypte est un joyau national et bien évidemment, les Saïdis qui habitent cette région ont leur propre accent ainsi que leur vocabulaire.

Ezrouk : En Haute-Egypte, pour dire à quelqu’un de passer ou d’entrer, on utilise le verbe « ezrouk », alors qu’au Caire, on dit plutôt « ada » ou « adi ».

Ayala : La période de midi est appelé « ayala ». Au Caire, on dit « zahira », un terme de l’arabe classique.

Qa’mez : Si les Saïdis invitent quelqu’un à s’installer ou s’asseoir, ils disent « qa’mez ». Un mot qui paraîtra incompréhensible pour beaucoup d’Egyptiens, notamment les Cairotes.

Déka : Le terme « déka » signifie au Sud de l’Egypte le canapé ou le sofa dans la salle de séjour. Ce même terme au Caire signifie le banc de l’école ou uniquement un canapé vieillot en bois. Il est judicieux de dire que les canapés en Haute-Egypte étaient fabriqués en bois et couvert de tissus.