Les pharaons sont probablement les premiers à ordonner la réalisation de jardins. Ils ramènent aussi des plantes exotiques de leurs campagnes, qu’ils cultivent ensuite dans les jardins de leurs temples et palais. La reine Hatchepsout de la XVIIIe dynastie fit venir 31 plants d’arbres à encens pour orner son jardin en terrasses. Les plantes rares deviennent une mode. Les jardins sont très importants pour les citoyens, c’est un lieu de détente et d’amusement.
Al-Azhar au Caire

Le parc, à l’est du Caire, est un lieu de détente et de tranquillité où les cairotes et touristes se mêlent dans une chaleur ambiante agréable. De là, vous pouvez apercevoir quelques-unes des mosquées, aux minarets et coupoles dominant la ville.
C’est ici que les enfants trouvent un bon terrain de jeu, avec des coins pour prendre une collation sous l’ombre des arbres, et pour les couples qui veulent se connaître un peu plus.
Le restaurant est situé au sommet, où nous avons pu goûter à quelques nourritures locales, dont je ne me rappelle plus les noms malheureusement. On a mangé sans inquiétude.
Al-Montazah à Alexandrie


Afin d’éviter un peu les foules, je vous recommande d’explorer les jardins de Montazah, aux pieds du palais de Khedive Abbas. Cet endroit très tranquille vous offre la possibilité de voyager dans un parc de 150 hectares qui entoure un palais, lieu de prédilection pour les habitants. Au centre se trouve la statue de Saad Zaghloul, leader nationaliste d’Alexandrie. On y trouve également une statue dédiée à Cléopâtre.
Jardin botanique d’Assouan

Connu également sous le nom d’île Kitchener, le jardin botanique Aswan se situe sur une île au bord du Nil, en face de la ville d’Assouan. C’est une formidable occasion de balade au milieu de la très jolie collection d’arbres et de plantes (palmiers, …). Pour compléter le charme de cette visite, l’idéal est de venir en felouque jusqu’au jardin. Sur place, vous pourrez également vous restaurer (petit snack) et vous pourrez également trouver une boutique pour vos achats souvenirs.