Ingrédients

• 1 Pâte à pizza

• 2 Tomates

• 1 Boule de mozzarelle

• 8Feuilles de basilic

• Sel

• Poivre

Préparation

1. Etalez la pâte à pizza sur une plaque. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Détaillez la mozzarelle en tranches.

2. A l’aide d’une pelle à pizza, faites glisser la pizza sur la grille du barbecue bien chaude. Salez, poivrez, parsemez de basilic, fermez le couvercle et faites cuire 8 à 10 min.